Зависимость питательной ценности люцерны посевной от нормы высева семян и срока уборки
Аннотация
Анализ биохимических показателей качества люцерны посевной показал более высокое содержание протеина в растениях при норме высева семян 10,5 млн шт./га по сравнению с 4,5 млн шт./га и во втором укосе по сравнению с первым. По мере наращивания сухого вещества в растениях люцерны интенсивно прирастает содержание клетчатки, сильно падает содержание протеина и золы, слабо изменяется содержание жира и БЭВ. Это приводит к снижению питательной ценности корма с 0,97 к.ед./кг СВ при 16%-м содержании СВ до 0,73 к.ед. при 30%-м или с 10,3 МДж обменной энергии до 8,8 МДж соответственно.
Об авторах
В. Н. ШлапуновБеларусь
доктор с.-х. наук, академик
Н. Ф. Надточаев
Беларусь
кандидат с.-х. наук
А. Н. Романович
Беларусь
кандидат с.-х. наук
А. Л. Бирюкович
Беларусь
кандидат с.-х. наук
Список литературы
1. Русый, М.И. Эффективное кормопроизводство – важнейший фактор укрепления экономики животноводства / М.И. Русый // Технология кормопроизводства, обеспечение скота качественными кормами и белком и увеличение на этой основе производства молока и мяса: матер. семинара-учебы руководящих кадров АПК (Горки, янв., 2012 г.). – Минск : ИВЦ Минфина, 2012. – С. 3-4.
2. Техническое обеспечение технологий заготовки высококачественных кормов (методические рекомендации) / В.В. Гракун [и др.]. – Жодино : РУП «НПЦ НАН Беларуси по животноводству», 2017. – 77 с.
3. Справочник по приготовлению, хранению и использованию кормов / П. С. Авраменко [и др.] – Минск: Ураджай, 1993. – 351 с.
4. Шпаар, Д. Кормовые культуры (Производство, уборка, консервирование и использование грубых кормов) / Д. Шпаар [и др.] – Москва : ИД ООО «DLV Агродело», 2009, т. 1. – 464 с.
5. Вийральт, Р.М. Эффективность и взаимодействие азотного удобрения и дождевания на долголетних злаковом и ползучеклеверо-злаковом травостоях / Р.М. Вийральт, Н. Р. Кабанен // Роль и перспективы биологического и минерального азота в интенсивном луговодстве. – Тарту, 1985. – С. 50 – 53.
6. Привалова, К.Н. Влияние минеральных удобрений на продуктивность долголетних пастбищ / К. Н. Привалова // Кормопроизводство. – 1999. – № 12. – С. 8-9.
7. Алтунин, Д.А. Справочник по сенокосам и пастбищам / Д. А. Алтунин. – М. : Россельхозиздат, 1986. – 335 с.
8. Степанов, А.Ф. Ранний зеленый корм с многолетних травостоев / А.Ф. Степанов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2009. – № 5. – С. 41 – 46.
9. Зеленые и сырьевые конвейеры : рекомендации / Б. В. Шелюто [и др.] – Минск, 2009. – 37 с.
10. Кормление сельскохозяйственных животных : справочник / А. М. Венедиктов [и др.] – 2-е изд. – М.: Росагропромиздат, 1988. – 366 с.
11. Changes in amino acid composition during ensiling lucerne and red clover in round bales [Electronic resource] : C. Purwin [et. al]. J. Elem., 20(4) : 2015. - S. 965-973. http://jsite.uwm.edu.pl. - Date of access:23.01.2019 г.
12. Физиология сельскохозяйственных животных / Н.У. Базанов [и др.]. – Москва: Колос, 1967. – 455 с.
13. ГОСТ 13496.4-93 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания азота и сырого протеина.
14. ГОСТ 13496.15-97 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырого жира.
15. ГОСТ 13496.2-91 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения сырой клетчатки.
16. Рекомендации по кормлению молочных коров и молодняка крупного рогатого скота. - Изд. второе, Москва : ВНИИ кормов, 1988. – 107 с.
17. Новая система оценки кормов в ГДР / М. Бейер [и др.]. пер. Г.Н. Мирошниченко, Москва: Колос, 1974. - 248 с.
18. Шкала Чеддока : [электронный ресурс] : – Режим доступа: Ekonometrik.ru. – Дата доступа : 15.02.2019.
19. Нормативы для учета питательности заготавливаемых кормов / Н.Ф. Надточаев [и др.] // Белорусское сельское хозяйство. - 2009. - №5. – С. 18-23.
20. Нормы кормления крупного рогатого скота: справочник / Н. А. Попков [и др.]. – Жодино : РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству», 2011. – 260 с.
Рецензия
Для цитирования:
Шлапунов В.Н., Надточаев Н.Ф., Романович А.Н., Бирюкович А.Л. Зависимость питательной ценности люцерны посевной от нормы высева семян и срока уборки. Земледелие и селекция в Беларуси. 2019;(55):174-182.
For citation:
Shlapunov V.N., Nadtochaev N.F., Romanovich A.N., Biryukovich A.L. DEPENDENCE OF PURPLE MEDIC (MEDICAGO SATIVA) NUTRITIONAL VALUE ON THE SEEDING RATE AND HARVEST TIME. Arable Farming and Plant Breeding in Belarus. 2019;(55):174-182. (In Russ.)