earthЗемледелие и селекция в БеларусиArable Farming and Plant Breeding in Belarus0130-156XНаучно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по земледелиюearth-436Research ArticleЗЕМЛЕДЕЛИЕ И РАСТЕНИЕВОДСТВОFARMING AND VEGETATIONДинамика содержания жирных кислот общих липидов в зерне кукурузы в период его созреванияDYNAMICS OF FATTY ACID CONTENT OF TOTAL LIPIDS IN MAIZE GRAIN IN THE MATURITY STAGEФедакВ. В.FedakV. V.МамчурО. В.MamchurO. V.

кандидат с.-х. наук

РивисИ. Ф.RivisI. F.

доктор с.-х. наук

Институт сельского хозяйства Карпатского региона НААН УкраиныUkraineЛьвовский национальный университет имени Ивана ФранкоUkraine201410042022050262268Copyright © Федак В.В., Мамчур О.В., Ривис И.Ф., 20222022Федак В.В., Мамчур О.В., Ривис И.Ф.Fedak V.V., Mamchur O.V., Rivis I.F.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://earth.belal.by/jour/article/view/436

В зерне кукурузы в период его созревания постепенно увеличивался уровень насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот общих липидов. Установлено, что содержание жирных кислот в зерне в процессе его созревания повышалось как под влиянием минеральных удобрений, так и при обработке растений кукурузы регулятором роста зеастимулин.

In maize grain during the period of its maturity, the level of saturated, monounsaturated, and polyunsaturated fatty acids of total lipids gradually increased. It was established that during the process of the maturity, fatty acid content in the grain increased under the influence of mineral fertilizers and in the case when maize plants were treated with Zeastimulin growth regulator.

ReferencesБіологічно активні речовини в рослинництві / З.М. Грицаєнко [і інш.]. – ЗАТ Нічлава, 2008. – 352 с.Біологічно активні речовини в рослинництві / З.М. Грицаєнко [і інш.]. – ЗАТ Нічлава, 2008. – 352 с.Глубока, В.М. Склад ліпідів та ліпідний обмін в зерні різних за стійкістю гібридів кукурудзи при проростанні під впливом гербіцида Харнеса / В.М. Глубока [і інш.] // Вісник Дніпропетр. ун-ту. Біологія. Екологія. – 2001. – Вип. 9, Т. 1. – С. 34-41.Глубока, В.М. Склад ліпідів та ліпідний обмін в зерні різних за стійкістю гібридів кукурудзи при проростанні під впливом гербіцида Харнеса / В.М. Глубока [і інш.] // Вісник Дніпропетр. ун-ту. Біологія. Екологія. – 2001. – Вип. 9, Т. 1. – С. 34-41.Деева, В.П. Регуляторы роста растений: механизмы действия и использование в агротехнологиях / В.П. Деева. – Минск: Белорус. наука, 2008. – 133 с.Деева, В.П. Регуляторы роста растений: механизмы действия и использование в агротехнологиях / В.П. Деева. – Минск: Белорус. наука, 2008. – 133 с.Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. – М.: Колос, 1985. – 351 с.Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. – М.: Колос, 1985. – 351 с.Кейтс, М. Техника липидологии / М. Кейтс. – М.: Мир, 1975. – 320 с.Кейтс, М. Техника липидологии / М. Кейтс. – М.: Мир, 1975. – 320 с.Контурська, О.О. Фосфоліпідний склад плазмалеми коренів проростків кукурудзи за умов засолення та обробки синтетичними препаратами / О.О. Контурська, Т.О. Палладіна // Вісник Харківськ. нац. аграрн. ун-ту. Cерія біологія. – 2007. – Вип. 2 (11). – C. 64-68.Контурська, О.О. Фосфоліпідний склад плазмалеми коренів проростків кукурудзи за умов засолення та обробки синтетичними препаратами / О.О. Контурська, Т.О. Палладіна // Вісник Харківськ. нац. аграрн. ун-ту. Cерія біологія. – 2007. – Вип. 2 (11). – C. 64-68.Пономаренко, С.П. Регуляторы роста растений на основе N-оксидов производных пиридина (физико-химические свойства и биологическая активность) / С.П. Пономаренко. – Кyiv: Техника, 1999. – 272 с.Пономаренко, С.П. Регуляторы роста растений на основе N-оксидов производных пиридина (физико-химические свойства и биологическая активность) / С.П. Пономаренко. – Кyiv: Техника, 1999. – 272 с.Рівіс, Й.Ф. Кількісні хроматографічні методи визначення окремих ліпідів і жирних кислот у біологічному матеріалі / Й.Ф. Рівіс, Р.С. Федорук. – Львів: Сполом, 2010. – 110 с.Рівіс, Й.Ф. Кількісні хроматографічні методи визначення окремих ліпідів і жирних кислот у біологічному матеріалі / Й.Ф. Рівіс, Р.С. Федорук. – Львів: Сполом, 2010. – 110 с.Ліпіди рослин / Н.Ю. Таран [і інш.]. – Київ: Ленвіт, 2006. – 104 с.Ліпіди рослин / Н.Ю. Таран [і інш.]. – Київ: Ленвіт, 2006. – 104 с.Філонік І.О. Вивчення впливу нікелю та хрому на склад ліпідів та активність ліпаз у зерні кукурудзи при проростанні / І.О. Філонік, Л.Ф. Заморуєва // Вісник Дніпропетр. ун-ту. Біологія. Екологія. – 2009. – Вип. 17, T. 2. – С. 116-121.Філонік І.О. Вивчення впливу нікелю та хрому на склад ліпідів та активність ліпаз у зерні кукурудзи при проростанні / І.О. Філонік, Л.Ф. Заморуєва // Вісник Дніпропетр. ун-ту. Біологія. Екологія. – 2009. – Вип. 17, T. 2. – С. 116-121.Understanding fatty acid synthesis in developing maize embryos using metabolic flux analysis / A.P. Alonso [et al.] // Metab. Eng. – 2010. – V. 12 (5). – P. 488-497.Understanding fatty acid synthesis in developing maize embryos using metabolic flux analysis / A.P. Alonso [et al.] // Metab. Eng. – 2010. – V. 12 (5). – P. 488-497.Skulachev, V. Anion carries in fatty acid-mediated physiological uncoupling / V. Skulachev // Journal of Bioenergetics and Biomembranes. – 1999. – V. 31, №5. – P. 431-445.Skulachev, V. Anion carries in fatty acid-mediated physiological uncoupling / V. Skulachev // Journal of Bioenergetics and Biomembranes. – 1999. – V. 31, №5. – P. 431-445.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.